Endlich wieder wilde Frühlingkrauter genießen!

08.02.2023: Bei Kräutertouren mit Biologin Ursula Stratmann können Sie die schmackhaftesten und vitaminreichsten Schätzchen aus der Natur probieren und sammeln!

Ab April steckt der von Kräuterliebhabern iiebevoll genannte "Ruhr-Rhabarber" seine ersten saftigen Stängel aus dem Boden. Tatsächlich hat er einen Geschmack wie Rhabarber und eignet sich für Kompott, Kuchen und Saft! Seine Wurzeln sind noch wertvoller! Sie gehören zu den beliebtesten Heilmitteln der traditionell chinesischen Medizin gegen Herzleiden, Krebs, als Antibiotikum und zur Stärkung des Immunsystems. Die B-vitaminreichen Frühlingskräuter Taubnessel und Gänseblümchen eignen sich für Salate, Ahornblüten sind die süße Deko auf Salaten und Ulmensamen schmecken wie Nüsse!

Bei diesen Kräutertouren bekommt jeder ein dickes Skript, ein Likörchen und Sammeltütchen. Zuerst muss aber das "Blütenquiz" gelöst werden. Welche Blüten kann man essen? Und welche ... im schlimmsten Fall nur einmal? Danach gibt es zur Belohnung Kräuterbutterbrote mit essbaren Blüten. Im Gelände muss noch ein Riechquiz gelöst werden. Hätten Sie diese 10 Kräuter am Duft erkannt?

Man kann einfach hinkommen, ohne Anmeldung. Pro Person 25 Euro, ohne Hunde kommen!

Termine:

Samstag, 15 April, 10-12 Uhr, HATTINGEN, Am Wallbaum 16 (Tour an der Ruhr)

Sonntag, 16. April, 10-12 Uhr, WITTEN, Waldparkplatz zwischen Rauendahlstr. 127 und 129 (Tour im Muttental)

Samstag, 29. April, 10-12 Uhr, WETTER-Wengern, Trienendorfer Str. 6 (Elbschebachtal)

Montag, 1. Mai, 10-12 Uhr, SPROCKHÖVEL, Bahnhofstr. 7 (Tour an der Radtrasse)